BAO: Cotto a puntino di Guillaume Long... è pronto! - anteprima

Cucina e fumetti possono legare? Se ci sono di mezzo bravi cuochi e autori di qualità, perchè no? È il caso del nuovo volume BAO Publishing intitolato Cotto a puntino: raccoglie le gustose ricette a fumetti di Guillaume Long, blogger gastronomico di Le Monde, che ci illumina con le sue piccole pillole di saggezza tra i fornelli.

Eccovi un assaggio direttamente dalla casa editrice milanese, subito dopo il comunicato del lancio:

Quali sono gli strumenti indispensabili per un aspirante chef? Conosci la frutta e la verdura di stagione? Come si salva un aperitivo dalla banalità?


BAO Publishing è lieta di annunciare l'uscita in tutte le librerie di Cotto a puntino, appunti per una cucina migliore del seguitissimo gastro-blogger francese Guillaume Long.

Ma chi l'ha detto che cucinare è difficile? Basta con ricette elaborate e complesse! In questo volume a metà tra un manuale e una raccolta di storie umoristiche a tema culinario, il fumettista Guillaume Long riversa tutto il suo amore per la gastronomia!

Una ricetta di successo che mescola gusto e divertimento e che vi farà venire l'acquolina in bocca!

Guillaume Long è nato nel 1977 a Ginevra, il paese del cioccolato e del formaggio. Osservando sua madre ai fornelli, si appassiona fin da giovane al mondo della cucina. Dopo il diploma conseguito alla Scuola di belle arti di Saint-Étienne nel 2002, l'anno successivo vince il premio Töpffer per il volume Les sardines sont cuites (Vertige Graphic). Successivamente, realizza numerosi libri per ragazzi e adulti e lavora per la stampa. Dal 2009 il nostro raffinato buongustaio può dirsi un uomo soddisfatto, dal momento che trova il modo di unire con umorismo cucina e fumetti all'interno di un blog gastronomico ospitato sul sito del quotidiano Le Monde e opportunamente chiamato "Cotto a puntino".

Fonte: BAO Publishing